作り方
- 1
豚肉をお好みの大きさに切り、下味をつけしばらくおく。
合わせ調味料は別の容器に合わせておく。 - 2
キャベツは手でちぎり、芯の部分は薄切りに。ニンジンは短冊切りにする。
- 3
サラダ油をフライパンで熱し、豚肉を炒め、色が変わったら人参をいれ少し炒め、キャベツともやしを入れて合わせ調味料を入れる。
- 4
合わせ調味料をいれてしばらく炒めたらできあがり!
コツ・ポイント
野菜に火を通し過ぎずにシャキシャキ感を残してください♪
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