★大根の鯖缶煮★

yanami
yanami @cook_40038886

缶詰あったらコレいかが?
ほったらかしレシピ“大根ver.”です♪
このレシピの生い立ち
我が家定番の、“鯖缶”使用のほったらかしレシピです♪
白菜ver.もあります(^_-)-☆

★大根の鯖缶煮★

缶詰あったらコレいかが?
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我が家定番の、“鯖缶”使用のほったらかしレシピです♪
白菜ver.もあります(^_-)-☆

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材料

2~3人分
  1. 大根 1/3本
  2. 鯖缶詰(今回は味噌煮缶) 1缶
  3. 梅干 大2個
  4. みりん 大2
  5. 大2

作り方

  1. 1

    大根を拍子木切りにし、耐熱容器に入れて酒(大1)を振り、レンジで3~4分加熱する。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れ、大根にしっかり味が染み込むまで弱火で煮込んだら出来上がり!

  3. 3

    ※味が薄い様であれば、醤油・味噌などで調味して下さい!

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yanami
yanami @cook_40038886
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料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ   持病の為現在専業主婦中・・・“ノンオイル&ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので、寂しいけれど、日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .・゜゚人(>ω<。)
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