焼きおにぎり?おにぎりのピカタ!

mi*co
mi*co @cook_40036240

いつものおにぎりに卵をしみこませて、フライパンで焼いてみました。
外はカリカリ、中は卵かけご飯のよう!!
おにぎりは黒ゴマを入れましたがお好きな味のおにぎりで作ってください!
このレシピの生い立ち
お昼に何食べよう~と冷蔵庫をのぞいたけど卵しかない!!
たまごかけご飯???あまりにも質素だしぃっておにぎりと卵焼きをイメージしてピカタにしてみました。

焼きおにぎり?おにぎりのピカタ!

いつものおにぎりに卵をしみこませて、フライパンで焼いてみました。
外はカリカリ、中は卵かけご飯のよう!!
おにぎりは黒ゴマを入れましたがお好きな味のおにぎりで作ってください!
このレシピの生い立ち
お昼に何食べよう~と冷蔵庫をのぞいたけど卵しかない!!
たまごかけご飯???あまりにも質素だしぃっておにぎりと卵焼きをイメージしてピカタにしてみました。

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗大盛1杯分
  2. 1個
  3. ゴマ 適量
  4. 少々
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ご飯にゴマを入れておにぎりを握る。

  2. 2

    卵は割りほぐして塩、醤油、砂糖を入れて混ぜておく。

  3. 3

    ②に①のおにぎりを漬け込む。おにぎりは裏表ひっくりかえして。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れ弱火と中火の間くらい。
    そこに③のおにぎりを入れて両面焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

おにぎりはお好きなおにぎりで!卵ごはん?しょっぱい?って思うけど焼いたらちょうどいいです!

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食いしん坊で育ち盛りの②男②女の子供たちのために、お菓子やパンを作るのが日課となっています★お庭に小さなパン教室スペースが完成しました。アットホームなパン教室を目指して頑張ります(*^-^)
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