キャベツ☆ベーコン卵とじ

あずきっくす
あずきっくす @cook_40034638

キャベツとベーコンをいためて卵でとじるだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
一人のランチ。家にあるものでなんか作ろうと思って作りました。

キャベツ☆ベーコン卵とじ

キャベツとベーコンをいためて卵でとじるだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
一人のランチ。家にあるものでなんか作ろうと思って作りました。

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材料

1人分?
  1. キャベツ 6分の1くらい
  2. ベーコン 2枚
  3. たまご 1個
  4. バター 10グラムくらい
  5. 粉チーズ 少々
  6. 塩こしょう 少々
  7. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにバター入れ、ベーコン・キャベツを炒め、塩コショウする。

  2. 2

    キャベツがしんなりしてきたら、溶き卵をいれて軽く混ぜる。
    たまごが完全に固まる前に粉チーズをすこしかける。

  3. 3

    お皿に盛る。
    ケチャップをかけていただきます☆

コツ・ポイント

やっぱりバターを使うとおいしい♪
たまごを入れてからはあんまり混ぜないほうがよいかも。硬さはお好みで。

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あずきっくす
あずきっくす @cook_40034638
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旦那・H19.3生まれの息子・ダックス2匹の5人家族です。食べることが大好きな主婦です♪
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