ほうれん草を水で洗い、サランラップでくるむ。
※しっかり密閉する。

ラップでくるんだほうれん草を電子レンジに入れ、６００ｗで１分３０秒から２分チンする。

作業②のほうれん草をラップにくるんだまま、ボウルにとり水を入れアク抜き＆冷やす。

ほうれん草が触れるくらいになったら、サランラップをはずし、ギューっと水を絞る。

魚肉ソーセージを斜め切り、作業④のほうれん草を５cm位の幅に切る。

フライパンを温め、胡麻油を入れる。
※量は五百円位の大きさくらい

フライパンに魚肉ソーセージを入れ、焼き色がつくまで炒める。

焼き色がついたら、ほうれん草を入れ、クレージーソルトと味の素を好きなだけふりかけ味を調える。

味がまんべんなく混ざったら、完成♫