簡単！羽根つきソーセージ
ルリコシ @cook_40039812
羽根つき餃子のソーセージ版です。
味は中華ではなく洋風になります。
タバスコをかけて食べても美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみでもいいですし、
ご飯のおかずにもなります♪簡単です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージをスライスします。
（５～７㎜程度） -
- 2
薄力粉とお湯を十分に混ぜたものを準備。
-
- 3
フライパンに油を入れて熱しソーセージを並べ中火でじっくり焼く。
（縦に並べてもok) -
- 4
裏面がこんがり焼けてきたら、薄力粉の液をソーセージにまわしかけ、水分を飛ばして液がﾊﾟﾘﾊﾟﾘになったら火を止める。
- 5
お皿をソーセージにかぶせて、フライパンごとひっくり返し、熱いうちにパルメザンチーズと粗挽きコショウをふりかけできあがり！
-
コツ・ポイント
そのまま食べても美味しいですが、チリソースやケチャップをかけてもgoodです！
※ソーセージは焦げやすいので火加減注意して下さいね！
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