きゅうりと大根のなめたけ和え☆簡単サラダ

ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658

さっぱりと美味しい和風なサラダ。
子供も大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせたら絶妙の美味しさに~。十数年前からの定番です。

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材料

3~4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 大根 8cm位
  3. なめたけ(瓶) 1/2瓶
  4. 青じそドレッシング 大さじ2~

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき4㎝の細切り、きゅうりも同様の細切りに。
    スライサーでもOk。
    軽く水気を切りボールへ。

  2. 2

    なめたけを加え混ぜる。味を見ながら、ドレッシングを加え混ぜ、お好みのお味に。

  3. 3

    器に盛ったら、
    出来上がり~♪
    冷やしても美味しい。

  4. 4

コツ・ポイント

なめたけが味付きなので、ドレッシングの加減に気をつけましょう。

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レシピ作者

ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658
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美味しいものを求め、お料理、お菓子作りに日々奮闘中♪
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