にんじん巻き巻き-レシピのメイン写真

にんじん巻き巻き

ばらりんこ @cook_40036370

ほんとがジャガイモもいれたかったんだけど、なかった(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
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よく母がつくってくれたもの。お弁当のおかずにもいいんですっ

ほんとがジャガイモもいれたかったんだけど、なかった(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
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よく母がつくってくれたもの。お弁当のおかずにもいいんですっ

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ほんとがジャガイモもいれたかったんだけど、なかった(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
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よく母がつくってくれたもの。お弁当のおかずにもいいんですっ

ほんとがジャガイモもいれたかったんだけど、なかった(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
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よく母がつくってくれたもの。お弁当のおかずにもいいんですっ

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材料

２人分

豚バラ肉適宜
にんじん適宜
○砂糖大匙２
○酒大匙１
○みりん大匙１
○しょうゆ大匙２
きゃべつ適宜

作り方

1

にんじんを短柵にきり、ゆでる。
ばら肉をならべて、塩コショウをして小麦粉を少々ふり、にんじんをまく
2

フライパンに油をひいて、①の巻き終わりをしたにして、焼く。
ひっくり返しながら、全体に焼き色が付いたら、○を混ぜたものをいれる
3

強火にして絡める

コツ・ポイント

焦げ目が付くぐらいにやいて、タレをいれたら、強火にして絡めて下さい

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ばらりんこ

ばらりんこ @cook_40036370

2007/05/11 11:43に公開

オクラを小口きりに、それを納豆にいれて、なめたけも投入。そしてそこにキムチも。卵黄を一個落として、マゼマゼ。ご飯のお供に最適です。

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