簡単♪ふんわり半熟卵でちらし寿司

まつよー
まつよー @cook_40040979

スクランブルエッグにしたら、ふわふわでおいしいです!
このレシピの生い立ち
錦糸卵を作るのが面倒くさかったから、スクランブルにしたらおいしかった♡

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材料

二人分
  1. ご飯 1.5合
  2. ちらし寿司のもと 1.5合分
  3. 2個
  4. のり 適量
  5. キヌサヤなど 適量

作り方

  1. 1
  2. 2

    我が家のちらし寿司は手抜き☆

    五目ちらしの素を混ぜるだけ(^^ゞ

  3. 3

    溶き卵に塩こしょうして、フライパンにやや多めの油を熱してふわっと半熟なスクランブルエッグを作る。

  4. 4

    ちらし寿司の上にスクランブルエッグを広げる。 お好みでキヌサヤなどを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

余熱で火が通るので焼き過ぎないように!

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レシピ作者

まつよー
まつよー @cook_40040979
に公開
キッチンにお越しくださり、ありがとうございます(*^_^*)小学2年生、年中、2歳のわんぱくワガママ3姉妹のママです。cookpadで勉強中♪つくれぽ中心です…ただ今ダイエット中によりお菓子作りは中止しております(^^ゞ仲良くしてくださいね!!!
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