目にやさしいブルーベリーで美味しいシフォンケーキを作りました。
ブルーベリーティーは香も良くお勧めです。
砂糖は控えめですが、ドライベリーから程よい甘味が、美味しさを引き出しています。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーは目に優しいので、疲れ目を癒すケーキということで、チャレンジしてみました。最初ブルーベリージャムで作ってみたら甘すぎ、また香りも無くなってしまったため、香りがたつようにティーバックを使ってみました。