簡単なのに美味し~い☆すきやき

♪☆マロン☆♪ @cook_40047855
美味しい肉と野菜があればすぐ出来ます☆
甘辛くて最高ですよ~(*^▽^*)V
このレシピの生い立ち
冬になると食べたくなる鍋料理♪
作り方
- 1
《下準備》
白滝は食べやすい長さに切る。
白菜は1口大のざく切り。
春菊は茎を切り、さらに半分に切る。 - 2
しいたけは石づきを切り、十文字に切込みを入れます。
しめじ、えのきは石づきを取り、少しばらす。 - 3
長ネギは斜め切り。
焼き豆腐は一口大に切ります。
- 4
《焼く》
鍋に油か牛脂を入れ、肉を焼き一まとめにする。
具材も入れます。
(白滝と豆腐は離しておきましょう) - 5
★を降りかけてすぐに蓋をして、弱火で煮る。
(鍋によってはこの時点で水を少し加えたほうが良いです☆) - 6
時々食材をひっくり返し、味を見て甘辛く味つけましょう♪
(足りなければしょうゆと砂糖を追加して下さい) - 7
溶き卵につけて召し上がってください♪
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