筍とサヤエンドウの節つゆヨーグルト和え
さとみわ @miwa_k
「追いがつお節つゆ」を使った簡単で美味しい☆鰹味がきいた春の和え物です。ヨーグルトの爽やかな酸味とクリーミーさが、節つゆと合って美味しさアップです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
筍とサヤエンドウをたくさん頂いたので、かつおのきいた節つゆを使ってヘルシーにヨーグルトで和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
筍はサヤエンドウの長さくらいに細めに切ります。
- 2
鍋に湯を沸かし１の筍とサヤエンドウを塩茹でします。
- 3
茹でたら◎で合えて出来上がりです♪
コツ・ポイント
サヤエンドウは茹で過ぎないように気をつけて下さいね。
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