作り方
- 1
たけのこを切り、絹さやのすじを取る。
- 2
油を熱し、肉を炒め味塩コショウをする。
- 3
たけのこ・絹さやを入れ弱火で炒める。
- 4
火が入ったらガラスープ・オイスターソースを入れ混ぜ、味塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
野菜の量は、お好みで増減してください。
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