ヨーグルトクリーム

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

ヨーグルトの爽やかな酸味が美味しい★
このレシピの生い立ち
パンに塗るクリームは美味しいけど買うと高いので作ってみました~

ヨーグルトクリーム

ヨーグルトの爽やかな酸味が美味しい★
このレシピの生い立ち
パンに塗るクリームは美味しいけど買うと高いので作ってみました~

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材料

使いきりやすい分量
  1. ヨーグルト(無糖) 30g
  2. マーガリン(バター) 30g
  3. 砂糖(グラニュー糖) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ヨーグルトをコーヒーフィルターに入れてドリッパーにセットして冷蔵庫で1日水切りします。

  2. 2

    室温に戻したマーガリン(バター)に1と砂糖を混ぜ合わせて完成です。パンやクラッカーなどにつけてどうぞ~

コツ・ポイント

使いきれる分量で作らないと時間が経つと分離しちゃいますのでご注意を~

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★よっちゃん06★
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2004年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどんなど作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がりました。これからもたくさんの料理を作って元気に過ごしたいと思います。
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