たけのことブロッコリーのわさびマヨ和え

178PINOCO
178PINOCO @cook_40079079

わさびがきいてるんだけど、マヨネーズでマイルドさもある和え物です。
このレシピの生い立ち
たけのこ旬なので。

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材料

  1. たけのこ 半分位
  2. ブロッコリー 一本
  3. わさび 1.5センチ位好みで
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. 白だし 小さじ2
  6. 小さじ1
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    下ゆで済みのたけのこを、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ブロッコリーを適当な大きさに切って、塩茹でする。

  3. 3

    ボールに①②と調味料をいれる。

  4. 4

    混ぜて、味見して塩で味を整える。

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レシピ作者

178PINOCO
178PINOCO @cook_40079079
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のほほんと気まぐれに料理中。最近仕事忙しくてつくレポばっかりです笑
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