ポパイのサラダ
ｈｉｔｏｈａ @cook_40039809
生食サラダ用ほうれん草が美味しくて大好きです。
新鮮なほうれん草を購入された日に是非☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草が生でも美味しい季節。冬の定番サラダです。
ポパイのサラダ
生食サラダ用ほうれん草が美味しくて大好きです。
新鮮なほうれん草を購入された日に是非☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草が生でも美味しい季節。冬の定番サラダです。
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗って根元を落とし、4～5cmのざく切り。ウィンナーは5㎜厚くらいに斜めに切る。
- 2
ほうれん草の水を切って皿に盛り、パルメザンチーズを好み量振り掛ける。
- 3
熱したフライパンでウィンナーを炒め塩コショウで強めの味付けをする。焼けたら火から降ろしオリーブオイルを回し入れる。
- 4
2の皿に3をオイルごとジュワッとかけ入れ、ブラックペッパーを振る。
終わりー。
コツ・ポイント
ウィンナーの代わりにベーコンでも。
塩コショウ＋オリーブオイルがドレッシングになるので少々濃い目の味で。
・・・やたら『適量』のレシピですみません。
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♪元気もりもり！ほうれん草のサラダ♪ ♪元気もりもり！ほうれん草のサラダ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548235
