塩こんぶとエリンギの炊き込みご飯

沙羅の木 @cook_40048079
早炊きコースでもOK!!
簡単なのにおいしいのは塩こんぶのおかげ?笑
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好き!おいしい醤油をいただいたのでお家にあったエリンギと塩こんぶで作ってみました♪♪♪
作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに切る。研いでおいたお米に2合のラインまで水をいれたら☆を入れて全体を軽く混ぜる。
- 2
①に塩こんぶ→エリンギをのせたら3合のラインまで水をいれ後はスイッチON! 仕上げにゴマをふりかけて混ぜたら完成♪
コツ・ポイント
この日は普通の醤油使用しましたが、いつもは薄口使用です♪
なので仕上げの色が気になる方は薄口しょうゆ使ってくださいね^^
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