絶対美味しい簡単スープ
koroyukii @cook_40048415
簡単・美味しい！
長ネギが嫌いなお子様もこれなら食べられますよ
このレシピの生い立ち
幼い頃からコーンスープといえばこれでした。
母が新聞の料理欄で見た牛乳スープを作ったのがきっかけ
そのうちコーン缶やコーンクリーム缶を入れたら
美味しかったのでこれが定番になったみたいです♪
今ではホールでなくクリーム缶のみです。
絶対美味しい簡単スープ
簡単・美味しい！
長ネギが嫌いなお子様もこれなら食べられますよ
このレシピの生い立ち
幼い頃からコーンスープといえばこれでした。
母が新聞の料理欄で見た牛乳スープを作ったのがきっかけ
そのうちコーン缶やコーンクリーム缶を入れたら
美味しかったのでこれが定番になったみたいです♪
今ではホールでなくクリーム缶のみです。
作り方
- 1
☆を切っておく。
鍋にバターと☆を入れしんなりするまで炒める -
- 2
コーンクリーム缶と牛乳を入れてよくかき混ぜコンソメを入れます。
-
- 3
いったん火をとめて
小麦粉を大さじ2の水で溶いてから鍋に混ぜあわせる。
火をつけてとろみがでてきたら最後塩コショウで味を調えて出来上がり。 -
コツ・ポイント
長ネギはしんなりするまできちんと炒める。コーン缶はホールでなくてクリーム缶で。生クリームを入れるとさらに美味しくなるなる。
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