おくらの浅漬け(o^^o)

usapon727
usapon727 @cook_40048502

オクラの余ったとき浅漬けにしてみませんか
目先が変わっておいしいよ
このレシピの生い立ち
余ってしまったオクラを浅漬けにしてみました

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材料

  1. おくら 適当に
  2. 浅漬けの素

作り方

  1. 1

    オクラは塩をふって軽く板ずりしてから熱湯でゆでます。
    食感を残すためゆですぎない方が良いと思います

  2. 2

    オクラは水にとってあら熱をとり、ヘタを落とします。

  3. 3

    浅漬けの素で漬けます

  4. 4

    1~2時間で食べられます

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レシピ作者

usapon727
usapon727 @cook_40048502
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給食のおばさんをやっています。簡単でおいしいメニューを日々研究中家族の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理作っています
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