✿砂肝のシンプルな唐揚げ✿
らぶぱんだ @rikuharukarincafe
砂肝を唐揚げで食べるのがスキなので時々作ってます。旦那様は好きじゃないので、私の独り占めです(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が作ってくれた砂肝のから揚げです♬
✿砂肝のシンプルな唐揚げ✿
砂肝を唐揚げで食べるのがスキなので時々作ってます。旦那様は好きじゃないので、私の独り占めです(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が作ってくれた砂肝のから揚げです♬
作り方
- 1
砂肝は、半分に切って真ん中の肉厚のところに切り込みを入れ、ビニール袋に入れて塩コショウと酒を入れてもみもみ。。。
そのまま１０分ほど置く。 - 2
袋の中に片栗粉をいれ、ふりふりしてまんべんなく衣をつける。
- 3
中温の油で3～5分ほどカラッと揚げてできあがり～♬
コツ・ポイント
食べにくい方はスライスしても。
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◇◆鶏砂肝の唐揚げ♫お弁当にも◆◇ ◇◆鶏砂肝の唐揚げ♫お弁当にも◆◇
鶏の砂肝にしっかり味付けして唐揚げに。母のびっくりおむすびの具にもなってました。砂肝好きにはたまらない。美味しいです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17553119
