もやしの梅じそ炒め
patisier @cook_40042868
2012/2/4話題入りしました♬あっさりウマウマです♪低価格・ヘルシ−しかも簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のないときあっさりとした物が食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って水けを切り、大葉を千切りにする。
- 2
梅干は種を取りつぶして酒と混ぜておく。
- 3
フライパンにサラダ油を引きもやしを＊印の調味料で炒める。
- 4
２の梅を加え混ぜ合わせ、火を止めて大葉を加えさっと混ぜる。仕上げにお好みで大葉をのせる。
- 5
まあくんのおくさんより素敵なアドバイス頂きました❤炒めると汁が出ます気になる方は仕上げに水溶片栗でとろみをつけて下さい♪
- 6
2012/2/4話題入りすることが、出来ました♬皆様に感謝です♡
-
コツ・ポイント
梅干しの塩分で、塩味が変わってきますので、調整してください。薄い場合は薄口醤油や白だしを加えてください。
リアクション
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