作り方
- 1
レンコンは
皮をむいて
綿棒などで叩く -
- 2
1のレンコンを
適当なサイズに
切り、
酢水につける。 -
- 3
フライパンに、
サラダ油を引き
2のレンコンと
調味料をいれて
炒める。
調味料の水分が
無くなれば完成☆ -
コツ・ポイント
レンコンを叩く事で、
味が染み込む気がします(^^)
お好みで、ゴマや七味をかけても◯
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17554602
レンコンは
皮をむいて
綿棒などで叩く
1のレンコンを
適当なサイズに
切り、
酢水につける。
フライパンに、
サラダ油を引き
2のレンコンと
調味料をいれて
炒める。
調味料の水分が
無くなれば完成☆
レンコンを叩く事で、
味が染み込む気がします(^^)
お好みで、ゴマや七味をかけても◯
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