作り方
- 1
小松菜を茹でて切っておく。鶏もも肉は一口大に切って●の塩こしょう、酒をもみ込んだ後、片栗粉ももみこむ。
- 2
鍋に大根とだしを火にかけ煮る。さらに厚揚げと①の鶏肉を加える。
- 3
②のだし汁を少し取り、酒粕をとかし②に加える。しょうゆも加える。
- 4
火を止めてわさびを加える。①の小松菜を加えます。
- 5
2009/1/17
材料、工程見直しと写真差し替えしました～♬ - 6
2009/12/23
「ぽかぽかレシピ」のすごれぴで第２位をいただき驚いております！
選んで下さった方本当に有難う❤ - 7
2013/6/10
おかげ様で話題入りすることができました✿
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
酒粕の量はお好みで…。お子さんがいる場合はわさびを混ぜてしまわずに皿に添えても。
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