おからとブロッコリーのもちもち♪お焼き

はやみちゃん @cook_40034649
ダイエッターに最適の簡単ランチ♪もちもちヘルシーお焼きです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがたくさんあったので、おからのお焼きにしました。
作り方
- 1
ブロッコリーは水でふり洗いし、ラップに包んで電子レンジ600Wで1分弱加熱し、小さく裂く。
- 2
ボウルに①のブロッコリーと他の材料を入れ、混ぜる。
- 3
フライパンに②を入れ、ターナーで軽く押さえながら弱火で両面焼く。好みでマヨネーズをつけても美味しいです。
コツ・ポイント
★ブロッコリーは小さめの裂いた方が作りやすく食べやすいです。★フライパンはフッ素加工のものを使用しています。
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