アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつをざく切りにする。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき（分量外）きゃべつを少し焦げ目がつくくらいまで焼く。
- 3
焼いたきゃべつの上から直接しょうがをすりおろし、おいしい醤油を鍋肌から回し入れ完成。
コツ・ポイント
きゃべつをよ-く焼くのがﾎﾟｲﾝﾄ(Ü⋈)b にんにくのすりおろしをいれても(Ü⋈)b かつおぶしをかけてもうまいのだ(Ü⋈)b
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