美味し～いうどんだし！
とんころり @cook_40049329
天ぷら・きつね・月見どんなうどんだって、このだしで決まり！！
このレシピの生い立ち
うどんがどうしても食べたくて・・・！
作り出しました（＾＾）
美味し～いうどんだし！
天ぷら・きつね・月見どんなうどんだって、このだしで決まり！！
このレシピの生い立ち
うどんがどうしても食べたくて・・・！
作り出しました（＾＾）
作り方
- 1
７００ｃｃの水にだし昆布を入れて、火にかける。クツクツしてきたら昆布を出して鰹節を一握り入れて１番だしを作る。
（だしを作るのが面倒なら、粉末だしで） - 2
鰹が沈んだらこす。
この１番だしに☆以外を入れて煮る。
塩で味を加減していく。 - 3
コツ・ポイント
出来れば、１番だしで作った方が美味しいです。
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