骨付鷄とゴボウの煮物
xica @cook_40049406
味が染み込んでご飯が止まらない！お弁当にもどうぞ♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんからゴボウをいただいて、肉好きの旦那になんとか食べさせようと思ったから。
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ。ゴボウの皮を削ぎ取ります。鶏肉と水をいれて湯がきます。アクが出たら取りましょう。
- 2
ゴボウは約3cmの長さに切って、水に浸してアクをとります。太ければ2〜4等分に縦に切って下さい。人参は乱切りでザクザク
- 3
鶏肉のアクをとったら、ゴボウ、人参、麺つゆを入れ、落し蓋をして中火で約20分煮ます。水分が完全になくらないように注意
- 4
味が染み込んだら完成(=´∀｀)人(´∀｀=)
コツ・ポイント
鶏肉を茹でたお湯は出汁が出てるのでそのまま活用しちゃいましょう！
落し蓋が無ければ、アルミホイルを鍋より一回り小さい円形にして乗せればok
リアクション
似たレシピ
鶏ごぼうの太巻き煮
出汁が染み込んでジューシーな煮物です
鳥肉と大根のうまうま煮物
簡単でご飯が進みます。お弁当にもどうぞ。
♡甘辛！鶏肉とゴボウの煮物♡
甘辛！しっかり味がついているので、ごはんが進みます♩お弁当などにも良いですよ♡
鶏肉とごぼうの煮物
19.2.17話題入り★めんつゆとみりんだけでこんなおいしい煮物の出来上がり＾０＾
＊鶏ごぼうのハチミツ煮＊
超簡単！スピード煮物！むね肉に味が染み込んで美味しい～♪お弁当にもぜひ☆
煮物☆鶏肉ごぼう人参～
食べごたえのある煮物！お弁当にも!!
おれんじ雲 
椎茸と牛蒡の甘辛煮
しっかりと味が染み込んで美味しい♩
ゴボウと鶏肉の甘辛煮
甘辛ごぼう、お弁当にも、ぴったりです。ご飯のお共に〜〜！
鶏ごぼうの醤油麹煮【超簡単です♪】
味がよく染み込んでて美味しいです♪
かよぴぃ♪ 
ゴボウと牛肉の煮もの
ごぼうに、じっくり牛肉の味をしみ込ませた、ご飯、お弁当にとっておきのメニューです。
めんつゆで、鶏とごぼうの煮物
簡単で、ごぼう好きに、ぴったりなメニューです。
とみはむ 
冬瓜と鶏肉の煮物
味がたっぷり染み込んだ冬瓜は格別です♪
鶏肉とごぼうの煮物
根菜は体を温めますよ♪
とりごぼうすりみ煮
ちょっと1品
鶏とごぼうのすっぱ煮★
鶏のコラーゲン♪ごぼうの食物繊維♪お酢で疲労回復♪体が喜ぶ一品♪
ごぼうとにんじんの白だし煮♪
大き目に切ったごぼうとにんじんを白だしで煮た簡単副菜です。良く噛むことでダイエットに繋げましょう！お弁当にもどうぞ！
甘辛～☆ごぼうの揚げ煮
甘辛な味付けでごはんにぴったり(●´ω｀●)お弁当にも(*´∀｀)
鶏手羽のあっさり煮
鶏手羽に少し甘めなさっぱりとした味が染み込んでいる心に優しい暖かご飯です。
***鶏手羽先ごぼう★甘辛煮***
★☆手羽先はコラーゲン豊富♬ゴボウに旨みが染み込んでます♪☆★【1/19'10話題入り♥】
お弁当にも♪簡単鶏とごぼうのめんつゆ煮
キンピラ作るの面倒～なのでブツッと切って味付けもめんつゆのみで♪前日作ってお弁当のおかずにもぴったりです！
やわらか＊鶏肉ロールとごぼうの甘辛煮
中級。ごぼうと人参に、鶏肉と本かつおのだしが良く染み込んで、ごはんが進みます。鶏肉がやわらかで美味♪
タケノコとゴボウのシンプル煮
食物繊維ばっちり♡冷蔵庫で冷やして常備菜にもどうぞ
【牛蒡の煮物】
たんなる牛蒡だけの煮物です。作り置きも。翌日も味が染み込んで美味しいです。
ごぼうと鶏肉の煮物
親が作っていた、ごぼうと鶏肉の煮物をどうやって作ったら良いか試しながら作ってみました。
☆鶏肉とごぼうの煮物☆
いろんな具を入れて煮ちゃいましょう！
鶏肉と根菜のめんつゆ煮
レシピ本の覚書( ^ω^ )お弁当にもいいです☆
ごはんがすすむ♪鶏肉とごぼうの煮物みそ味
ごはんにもビールにも♪ごぼうがおいしい～♪美容にもいいよね。
とり手羽元ごぼうニンジンの煮物
麺つゆで失敗なし。油でいためるのでしっかりおいしいです。
煮込むだけ♪ごぼうと人参と鶏肉の煮物♡
少ない材料でささっと煮物が作りたい♪そんな時にオススメです♡少し甘めでおいしいよ(*ﾉ∀`*)
haruyuwa 
鶏と大根の煮物
鶏と大根は相性がよくて、だし汁が染み込んだ大根は最高です！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17557011
