黄身のしょうゆ漬け

うららねーさん
うららねーさん @cook_40049360

ごはんのお供に最適なちょい役です。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキであまった黄身をどうしたらよいか考えて出来ました。
これ、味噌で作っても美味しいです。

黄身のしょうゆ漬け

ごはんのお供に最適なちょい役です。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキであまった黄身をどうしたらよいか考えて出来ました。
これ、味噌で作っても美味しいです。

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材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. しょう油 適量

作り方

  1. 1

    なるべく小さい容器を用意します。

  2. 2

    たまごを黄身と白身に分け、容器に黄身だけ入れます。

  3. 3

    かぶるくらいのしょう油を入れて、1~2日冷蔵庫で寝かせたら出来上がり。

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うららねーさん
うららねーさん @cook_40049360
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こんにちは、うららねーさんです。ごはん食べるのが好きで、作るのはそこそこ。でも、おいしいご飯を食べたくって料理を日夜訓練中。どうぞ、ヨロシクおねがいします(^^)
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