ぶりの竜田揚げ

Chanまま
Chanまま @cook_40043938

生姜醤油で味付け、片栗粉をまぶして揚げるだけ~簡単です☆とりの唐揚げに見えるので、魚嫌いな子供でも食いつきます(^_^)
このレシピの生い立ち
おつとめのぶり切り身をゲット!

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材料

4人分
  1. ぶり切り身 4切れ
  2. 生姜すりおろし 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    ぶりは一口大に切ります。生姜、醤油、酒を合わせたところにぶりを漬け込みます。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れて、1のぶりを入れ、シャカシャカして片栗粉をまぶします。

  3. 3

    170度の油で揚げます。油をきって出来上がりです。

コツ・ポイント

おつとめ品のぶりを買ってきて、たれに漬けておいて翌日の夕飯にしても全然大丈夫♥おいしく食べられます。

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レシピ作者

Chanまま
Chanまま @cook_40043938
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簡単に作れる♥おいしい料理が大好きです。お菓子も大好き♥みんなが喜ぶ顔を見るのも大好きです(*^_^*)
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