和風☆トマト☆鶏肉♪ゴボウ炊き込みご飯

ナチクマ
ナチクマ @cook_40038795

トマトケチャップとめんつゆで作る絶品☆簡単和風炊き込みご飯よぉ~材料入れてスイッチオン!冷めても美味しいお弁当にもグ~☆
このレシピの生い立ち
身近にあるもので作ってみたら美味しい(^_^)v 冷めてもおいしいのでお弁当にもグ~!!

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材料

2人前
  1.  米 2合
  2.  鶏もも肉 200g(小1枚)
  3.  ゴボウ 2/3本
  4.  油揚げ 小1枚
  5. トマトケチャップ 大さじ4
  6. ☆醤油 大さじ3
  7. ☆本だし 大さじ1
  8. ☆みりん 大さじ1
  9. ☆酒 大さじ1
  10. ☆水 200CC
  11.  大葉 3枚

作り方

  1. 1

    米をといでおく
    鶏モモ肉は2センチ角に切る
    ゴボウは洗って5mmの輪切りにする。
    油揚げは細かく切る

  2. 2

    炊飯器の内がまに1を入れ☆印の調味量を入れて軽く混ぜ普通に炊きます。

  3. 3

    炊きあがったらサックリ混ぜて、器に盛って千切りした大葉をちらして出来上がり♪

コツ・ポイント

入れて炊くだけなので・・(^_^;)簡単なので特にありませんが
大葉を最後に入れると風味がよくなります。

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レシピ作者

ナチクマ
ナチクマ @cook_40038795
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北海道でのんびりクックです~♪●ビール大好物のダンナさまと私                    ●食べ盛りの野球少年(ダイチン)中1●野球少年!(チビちゃん)小3          ☆4人暮らしです♪  
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