タレをすべて混ぜ合わせる。

たまねぎを半分に切り、細長く切る。
ニラは、５ｃｍ程度に切る。

チヂミ用粉に水を入れてしっかりと混ぜる。
２の具財を混ぜる。

フライパンに油をひき、チヂミ粉を焼く。９等分に切る。