かんたん!!かぼちゃの煮つけ

ねこ姫
ねこ姫 @cook_40049866

バターでコク出し☆ちょっと洋風な感じです。
このレシピの生い立ち
出汁で煮た物があまり好きではないのでバターで洋風な感じにしました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 200cc
  3. 砂糖 大2
  4. しょうゆ 大1/2
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    かぼちゃを切り、お鍋に水とかぼちゃを入れ、沸騰したら弱火にして10分程煮る。

  2. 2

    砂糖としょうゆを入れさらに10分程煮る。

  3. 3

    火を止め、バターを加えたら余熱で溶けるのを待つ。

  4. 4

    鍋を廻して全体をなじませたら完成!!

コツ・ポイント

砂糖半分をはちみつに替えたりしてもおいしいです。

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レシピ作者

ねこ姫
ねこ姫 @cook_40049866
に公開
パンやお菓子作りが好きで暇があれば作ってます(*^^*)料理は簡単をモットーに勉強中です。
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