しゃきしゃきもやしの甘酢炒め
maru11245 @cook_40050086
安上がりで簡単な副菜があっという間にできあがります。
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていました。とても簡単だけどもやしの食感がくせになります。
しゃきしゃきもやしの甘酢炒め
安上がりで簡単な副菜があっという間にできあがります。
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていました。とても簡単だけどもやしの食感がくせになります。
作り方
- 1
ハムは1㎝角、ピーマンは千切りにする。
- 2
フライパンに油をしき、ハム、もやし、ピーマンを炒める。
- 3
火が通ったらすし酢で味をつける。（ぐるっとひとまわしくらい）
コツ・ポイント
もやしは炒めすぎないほうがしゃきしゃきして美味しいです。
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