夏にぴったり♪ねばねば小鉢

ぴすけ*○☆。
ぴすけ*○☆。 @cook_40050510

瓶詰めのなめ茸とめかぶの添付のたれで
味付けするので簡単・失敗なしです(^ー^☆

このレシピの生い立ち
母の作っていたものをアレンジしました

夏にぴったり♪ねばねば小鉢

瓶詰めのなめ茸とめかぶの添付のたれで
味付けするので簡単・失敗なしです(^ー^☆

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材料

たっぷり2人分
  1. オクラ 1袋(10本)
  2. モロヘイヤ 1袋
  3. みょうが 1個
  4. めかぶ(たれ付) 2個
  5. 瓶詰めのなめたけ 適量
  6. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    おくらは沸騰したお湯に塩ひとつまみを入れ、2分茹でて冷ましたら5㍉幅に切る
    みょうがは細かく切る

  2. 2

    モロヘイヤは葉をちぎって、沸騰したお湯に塩ひとつまみを入れ、15秒くらい茹でて冷水にとる
    包丁でたたくようにきざむ

  3. 3

    ボウルに材料をすべて入れ、まぜまぜする
    めかぶのたれも入れてくださいね♪

  4. 4

     できあがり~☆

  5. 5

    *⌒☆⌒*⌒☆⌒*
    長芋を細かくきざんで入れてもおいしいです♪
    *⌒☆⌒*⌒☆⌒*

  6. 6

    *⌒☆⌒*⌒☆⌒*
    しゃきしゃき感と 彩りもUP↑↑☆
    *⌒☆⌒*⌒☆⌒*

コツ・ポイント

なめ茸はたっぷり入れたほうがおいしいですョ!
できあがったら冷蔵庫で冷やしておくといいです。夏にぴったり!

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食べるのは大好きだけど料理はすこし苦手…なのでクックパッドなしでは生きてゆけない!!(笑)みなさんのレシピとても参考になります!!
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