簡単！しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ
とっても簡単で、また作りたくなる美味しさ。サクサクのボトムとしっとり濃厚なケーキの口当たりが最高です!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキを、自分流に簡単にアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
クラッカーを袋に入れ、めん棒などで砕く。
-
- 2
砕いたクラッカーに溶かしバターを加え、しっかりなじませる
-
- 3
型に敷き詰め、スプーンの背を使い、叩くようにして平らにする
-
- 4
型にラップを張り、その上から手で押すように力を加えていく。クラッカー同士がしっかりくっつくよう、まんべんなく押していく
-
- 5
柔らかくしたクリームチーズにグラニュー糖を混ぜ、よくすり混ぜる
-
- 6
といた卵と生クリームを加え、よく混ぜる
-
- 7
薄力粉を振るい入れ、レモン汁も加え、ダマにならないよう素早く混ぜる
-
- 8
出来上がった生地はこんな感じです
-
- 9
型に流し入れ表面を軽く整えたら、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。(18cmの場合40〜45分)
-
- 10
焼きあがったら荒熱を取って、1日冷蔵庫に入れておく。1日置くほうが、味がなじんでとっても美味しくなります
- 11
しっとり焼きあがった、濃厚チーズケーキの完成です
-
- 12
バースデーケーキにしてみました。チーズケーキの上にプチシューを飾って。
-
- 13
2011、10/28 話題入り感謝です！作ってくれた皆さん、本当にありがとう♡
- 14
2012,3/30 100人話題入り感謝です！作ってくれた皆さん、本当にありがとう♡
- 15
2014, 11/15 1000人話題入り&殿堂入り感謝です！作ってくれた皆さん、本当にありがとう♡
- 16
こちらはいちごのベイクドチーズケーキ（ID :18456639 ）いちごの季節にぜひどうぞ
-
- 17
ラフランスを使ったフルーティーなチーズタルト（ID:17713620）ぜひ作ってみてね
-
- 18
オレオたっぷりのベイクドチーズケーキです（ID:17840993）ぜひ作ってみてね
-
- 19
いちごとホワイトチョコのNYチーズケーキ（ID:17952978）いちごの季節にぜひどうぞ
-
コツ・ポイント
焼き上がりは1日置いたほうが絶対おいしくなります。
もちろん2日置いても・・・（＾ω＾）
ボトムのクラッカーは、塩味のほうがおすすめ。
ケーキの甘さとマッチして、絶妙な味わいに。私は、リッツを使用してます
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
*。*濃厚ベイクドチーズケーキ*。*
❉しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ❉
簡単！しっとり！濃厚ベイクドチーズケーキ
簡単☆しっとりベイクドチーズケーキ
濃厚ベイクドチーズケーキ
ayk8316 
濃厚なのに柔らか✨ベイクドチーズケーキ✨
濃厚クリーミーなベイクドチーズケーキ
めちゃくちゃ濃厚ベイクドチーズケーキ
☆濃厚しっとり☆ベイクドチーズケーキ☆
濃厚♡自慢のベイクドチーズケーキ
しっとり濃厚❀ベイクドチーズケーキ❀
ベイクドチーズケーキ
harumi129 
しっとり☆ベイクドチーズケーキ
簡単！濃厚ベイクドチーズケーキ
★マカロン★ 
超簡単濃厚☆ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ
マレイン 
濃厚ベイクドチーズケーキ
°+'＊濃厚ベイクドチーズケーキ＊'+°
eiko3104 
濃厚しっとりベイクドチーズケーキ
簡単★濃厚ベイクドチーズケーキ
かずごろにゃん 
しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ
いちごのベイクドチーズケーキ
しっとりベイクドチーズケーキ
miiくっく 
☆しっとり濃厚なベイクドチーズケーキ☆
濃厚ベイクドチーズケーキ
パティシエ美弥 
濃厚なベイクドチーズケーキ
簡単☆濃厚ベイクドチーズケーキ
絶品！！ベイクドチーズケーキ
しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ♡黄金比
本格的濃厚なベイクドチーズケーキ
