作り方
- 1
調味料は、全て混ぜ合わせます。しょうがは、すって一緒に混ぜます。
- 2
キャベツはザクザク、ピーマンは輪切り、ニンジンは薄くスライス、玉ねぎザクザク切って、タジンナベに盛ります。
- 3
野菜の上に、鮭をのっけて、きのこをのせ、味噌だれをかけます。
- 4
バターを乗せて、蓋をして中火にかけます。グツグツしてきたら、火を弱め、10分、鮭に火が通ったら、出来上がり。
コツ・ポイント
簡単。3/12、レシピ更新しました。
バターを多めに使ってます。半分くらいでもよいと思います!
ジャガイモとか、長芋とか、入れるとおいしんです!
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