栄養いっぱい昆布おだし
raraの優しい生活 @cook_40050705
昆布をカットするだけ、簡単ヘルシお出汁。毎日のお食事から健康と美肌へ♡
このレシピの生い立ち
なるべく自然のものから、簡単にお出しをとりたく、昆布をカットして保存し使っています。
栄養いっぱい昆布おだし
昆布をカットするだけ、簡単ヘルシお出汁。毎日のお食事から健康と美肌へ♡
このレシピの生い立ち
なるべく自然のものから、簡単にお出しをとりたく、昆布をカットして保存し使っています。
作り方
- 1
昆布を小さめに、ハサミでカットし常温保存しておきます。
-
- 2
スープやお味噌汁を作るときには、鍋に、お水、お好みの量の昆布を入れ、具材と一緒に煮ます。
-
- 3
昆布のお出しがでて、深みのある、お味に♡
- 4
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コツ・ポイント
できれば、やわらかい乾燥昆布が、おすすめです。昆布は、身体を健康である弱アルカリ性に保つのに、良いようですね。
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TENKOチャン
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17562431
