じゃがいもと玉ねぎのチーズ焼き♬
crunky @cook_40050859
じゃがいもと玉ねぎがあればできます！
ピザ用チーズとパン粉をかけたらパリっとサクっとなりますよｗ
このレシピの生い立ち
じゃがいもをもらったので何か作れないかと思い、色々試してみようと思った時に、ベーコンがあったのでオーブン焼きなら簡単！と思い、作りました。
ウチはヘルシオの水なしグリルで作りましたｗ
普通のパン焼きオーブンでもしっかり焼けますよ！
アプリでひらく作り方
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中くらいのじゃがいも３コ用意します
今回は、北海道ニセコ産のじゃがいもです
大きさは１コ１０センチ弱くらい -
- 2
太めの短冊切りにして(食感を残したいので)水にさらしておきます
ベーコンも同じ位の幅に切っておきましょう -
- 3
フライパンを温め、油を入れて温まったら、しっかり水を切ったじゃがいもを入れ炒めます
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- 4
イモが透き通ってきたら玉ねぎを入れます
玉ねぎが透明になりかけたらベーコンを入れ炒めます
少し塩こしょうしてもＯＫ！ -
- 5
炒めている間に、耐熱皿の内側にバターを軽く塗っておきます
４を入れて上からチーズを乗せ、オーブンに入れ１８分！ -
- 6
※オーブンの種類などにもよるので、１５分経ったらまずは確認！
まだ焼けてなさそうならあと３分くらい追加してください！ - 7
出来上がりました！
熱いので、気をつけて美味しくいただいちゃってくださいｗ -
コツ・ポイント
特にコツはありません。
冷蔵庫にある野菜で作ってください！
今回は北海道ニセコのじゃがいもを貰っていたのでそれを使いました！
ホントにホクホクして美味しかったですｗ
ベーコンはブロックでも美味しいと思います！
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