＊*鶏ささみのキムチーズ和え＊*

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ducksoup
ducksoup @soup0823

キムチ＆チーズの組み合わせは私のお気に入り❤
鶏ささみをプラスしてヘルシーにボリュームUP⤴
パパもママも嬉しい一品♬*
このレシピの生い立ち
キムチとチーズの組み合わせは私のお気に入り❤
サラダ用の【クラフト おうちBISTRO 2色の彩りチーズ】はサラダだけではなく和え物や他の料理に幅広く使えると思い閃いた(笑)レシピです♬

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材料

3〜4人分
  1. 鶏ささみ 2本(約120g)
  2. キムチ 80g
  3. 　Ｌ 酒 大さじ1
  4. クラフト おうちBISTRO 2色の彩りチーズ 25g

作り方

  1. 1

    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊
    今回チーズは☝を使用しました♡
    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  2. 2

    ささみに酒を振りかけラップをし、600wのレンジで2分チン☆
    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊
    ささみは離して置いて下さい。

  3. 3

    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊
    お持ちのレンジで加熱時間は調節して下さいませ♬
    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊
    加熱し過ぎには要注意ﾃﾞｽ！

  4. 4

    粗熱が取れるまで(手で触れるくらい)ラップをしたまま放置･･

  5. 5

    粗熱が取れたら手で細かく裂き、蒸し汁によく絡めます。
    ラップをささみに密着させ、完全に冷めるまで再び放置･･

  6. 6

    ボウルに④のささみ(蒸し汁も一緒に入れて下さい)・キムチ・チーズを入れ、軽く混ぜ合わせます。

  7. 7

    器に盛り、お好みでチーズ(分量外)を上から散らして出来上がり✿

コツ・ポイント

②＊ささみをくっつけて置くと接地面に熱が加わりづらくなりますので、必ず離して下さい。
④＊蒸し汁を絡めラップを密着させて冷ます事によってパサつきを抑える事ができます。
キムチ・チーズの量はお好みで増減して下さい❤

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レシピ作者

ducksoup
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