井村屋ゆであずきで、外郎風お月見だんご
小世界 @p19727525
だんごの粉の中に、ゆであずきを入れて
レンジで蒸しました。
このレシピの生い立ち
ゆであずきを使ったお菓子。
おだんごの粉に入れ込んで作ってみたら
外郎のような蒸しだんごになりました。
ピックをさしてお月見です。
井村屋ゆであずきで、外郎風お月見だんご
だんごの粉の中に、ゆであずきを入れて
レンジで蒸しました。
このレシピの生い立ち
ゆであずきを使ったお菓子。
おだんごの粉に入れ込んで作ってみたら
外郎のような蒸しだんごになりました。
ピックをさしてお月見です。
作り方
- 1
だんごの粉に水を加え、少し粉が残る程度に混ぜます。
-
- 2
ゆであずきを加え、よく混ぜます。
-
- 3
濡らしたお皿の上に、ピンポン玉くらいのお団子を並べます。
-
- 4
ラップをして５００W３分温めました。
冷めるまでラップをしたままにします。 -
- 5
20230928
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コツ・ポイント
ゆであずきの水分があるので、お水は減らしめにしておきます。
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