ダイエット和菓子(抹茶ういろう風)
のんまま❤ @cook_40209915
ダイエット中でも安心して食べられる夏向きの抹茶と蒸し小豆のヘルシーで体に良い和菓子です
このレシピの生い立ち
仕事の仲間とダイエットレシピを妄想、試作、試食 を楽しんでます❗これもこんなんつくれんかな？という妄想をその日につくり試食してもらい栄養士ならではの意見を聞きお墨付きを頂いてメニュー化しました
ダイエット和菓子(抹茶ういろう風)
ダイエット中でも安心して食べられる夏向きの抹茶と蒸し小豆のヘルシーで体に良い和菓子です
このレシピの生い立ち
仕事の仲間とダイエットレシピを妄想、試作、試食 を楽しんでます❗これもこんなんつくれんかな？という妄想をその日につくり試食してもらい栄養士ならではの意見を聞きお墨付きを頂いてメニュー化しました
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのチンできるタッパにおから粉(微細粒)、サイリウム粉、抹茶、ダイエットシュガーをよく混ぜる
- 2
そこに水を加えるかたまると溶けにくいので手早く一気にいれて混ぜる
- 3
綺麗に混ざったらラップをして始めに500W2分かけて取りだしよく混ぜる
- 4
次に５００W４０秒かけて取りだし混ぜる
４０秒を３回したら蒸し小豆をいれもう１回かける - 5
よく混ぜると柔らかいがタッパからはなれ体化してるのがわかるそれを冷やして好きな大きさに切る
-
- 6
ほろ苦いのが苦手な人はきな粉とダイエットシュガーを１対１で合わせてかける
コツ・ポイント
あふれるので大きめのタッパ使用してください
粉類をよくあわせる
水は一気に入れよく混ぜる
レンジは手間だが回数わけてその都度よく混ぜて
よく冷やして食べてね
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19643708
