作り方
- 1
里芋の皮をむき、半分に切ります。
- 2
煮汁を鍋に入れ里芋、椎茸を入れて煮ます。
沸騰したら弱火でコトコト20分くらい煮て下さい。 - 3
火を止めてから1時間くらい放置して下さい。
味がしみて美味しくなりますヨ
(冷凍里芋の場合は放置時間は20〜30分)
コツ・ポイント
本当に簡単に出来ちゃいます
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