里芋と椎茸の煮物

ruka.O
ruka.O @cook_40052073

簡単なのに優しいお味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
旦那から教えてもらったレシピです

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材料

5人分
  1. 里芋 10個
  2. 椎茸 5枚
  3. <煮汁>
  4. 200cc
  5. 白だし 50cc
  6. みりん 50cc
  7. 50cc
  8. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき、半分に切ります。

  2. 2

    煮汁を鍋に入れ里芋、椎茸を入れて煮ます。
    沸騰したら弱火でコトコト20分くらい煮て下さい。

  3. 3

    火を止めてから1時間くらい放置して下さい。
    味がしみて美味しくなりますヨ
    (冷凍里芋の場合は放置時間は20〜30分)

コツ・ポイント

本当に簡単に出来ちゃいます

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レシピ作者

ruka.O
ruka.O @cook_40052073
に公開
ヨロシク(^-^)/
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