鶏肉とエリンギとネギのクリームパスタ
kurumi0824 @cook_40052177
エリンギをシメジに。ネギをほうれん草で代用してもおいしい！
冷蔵庫にあるものでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
チキンを使いたくて。
冷蔵庫にある野菜をいれてみたら、おいしかったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩コショウで下味をつける
- 2
沸騰したお湯に多めの塩をいれ、パスタをゆでる
- 3
鶏肉・エリンギ・ネギを一口大に切る
- 4
油をうすくひき、鶏肉を焼く
※炒めないでじっくりパリッと焼く - 5
鶏肉に火がとおったら、エリンギ・ネギも加えて炒める
- 6
牛乳をいれ、コンソメもとかし入れる。
軽く煮立たせる。 - 7
塩コショウで味を整えて、パスタをからめ完成☆
- 8
お好みで、パルメザチーズをいれても◎
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