ツナとしめじのペペロンチーノ【簡単☆早】

cafepanda
cafepanda @cook_40052368

ヤッパリにんにくって美味しい(^〜^)家にあるもので作れるレシピです。※辛さはひかえめ
このレシピの生い立ち
常備品(ツナ缶・しめじ・にんにく・唐辛子)ですぐ食べたくて作りましたo(^-^)o

ツナとしめじのペペロンチーノ【簡単☆早】

ヤッパリにんにくって美味しい(^〜^)家にあるもので作れるレシピです。※辛さはひかえめ
このレシピの生い立ち
常備品(ツナ缶・しめじ・にんにく・唐辛子)ですぐ食べたくて作りましたo(^-^)o

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材料

2人前
  1. にんにく 2かけ
  2. 唐辛子 1本
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ツナ 1缶
  5. しめじ 1/2房
  6. 塩(味付け用) 小さじ1/2
  7. 黒コショウ 適量
  8. スパゲティ 200グラム
  9. 塩(ゆでる用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋にたっぷり湯をわかし、塩大さじ1を入れてスパゲティーをゆでる。茹で上がる1分前にしめじも入れて一緒にゆでる。

  2. 2

    輪切りにしたにんにくと唐辛子、オリーブオイルをフライパンに入れ、弱火にかける。にんにくが色づき香がたつまで♪

  3. 3

    【2】にツナ缶を汁ごと加えて炒め、スパゲティーのゆで汁をお玉に2杯入れてよく混ぜ合わせる。塩を入れて味をととのえる。

  4. 4

    ゆであがったスパゲティーを入れてよ〜くからめて出来上がり☆お好みで黒コショウをふってね♪

コツ・ポイント

オイル・にんにくはタップリ使ってください☆辛いのが好きな方は唐辛子を2本で♪バジルをちぎって混ぜてもおいしいです(゜∀゜)

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cafepanda
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子供の頃から料理が大好きでした(^ω^) 気づけば「名前のないレシピ」を作る毎日。一つずつ名前をつけて、皆さんに愛されるように紹介していきたいです♪
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