ピーマン・ちくわ・こんにゃくの炒め物

maru_nyan @cook_40052130
冷めても美味しいので、お弁当にも重宝します♪
このレシピの生い立ち
とにかく夕方は時間が無いので時短&お手軽で。。。
朝に切ったり湯通ししたりの準備をすると、さらに楽です(‾∀‾*)
ピーマン・ちくわ・こんにゃくの炒め物
冷めても美味しいので、お弁当にも重宝します♪
このレシピの生い立ち
とにかく夕方は時間が無いので時短&お手軽で。。。
朝に切ったり湯通ししたりの準備をすると、さらに楽です(‾∀‾*)
作り方
- 1
ピーマンは一口サイズに。ちくわは斜め薄切りに。
- 2
こんにゃくは手で一口サイズに千切って湯通し。
- 3
その間に、ピーマンは耐熱皿に入れ、ラップをかけて3分ほどレンジでチン。
- 4
材料・調味料をぜ~んぶフライパンに入れて炒める。(好みで鷹の爪の輪切りを入れて下さい)
- 5
ある程度炒めたら、弱火で蓋をして味を染み込ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマンをチンすると味が入りやすいです♪
時短にもなります(‾∀‾*)
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ちくわにピーマンで節約レシピです。冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。唐辛子をかけるとピリ辛でご飯がすすみます。 6ばば -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17566777