❀トマトソース❀
みみここさん @cook_40052776
カットトマトの缶詰を使ってトマトソースを作りました。酸味が強いのでマイルドにしました。自分用の覚書です。
このレシピの生い立ち
トマト缶のトマトの酸味がけっこう強かったので、自分なりに食べやすいように工夫しました。
自分用の覚書です。
❀トマトソース❀
カットトマトの缶詰を使ってトマトソースを作りました。酸味が強いのでマイルドにしました。自分用の覚書です。
このレシピの生い立ち
トマト缶のトマトの酸味がけっこう強かったので、自分なりに食べやすいように工夫しました。
自分用の覚書です。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、あめ色になるまで炒めます。
（今回水を足しながら油を使用せず炒めました。） - 2
カットトマト缶、そのほかの調味料を加えて煮込んで出来上がりです。
コツ・ポイント
妊婦なので油を極力使わずに作りました。
お好みでにんにくやバジル、オリーブオイルを加えても良いと思います。
余ったぎょうざと煮込んで食べても美味しかったです。
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