作り方
- 1
冬瓜を適当な乱切りにする
- 2
玉ねぎ、ホワイトシメジ、ベーコンを炒める
- 3
鍋に水3カップを入れウェイパーと材料を全部いれる
- 4
冬瓜が柔らかくなるまで中火で10分くらい煮る
- 5
味をみて塩コショウ、醤油をいれ整える
- 6
最後に私は生協のとろみちゃんでトロミを加えました
コツ・ポイント
冬瓜は煮すぎないでね
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