幼児おやつ☆砂糖不使用の甘酒ドーナツ
mocabon @cook_40053235
出来たては外はカリッ、中はフワフワ、優しい甘さで大人も子どもも美味しくパクパク食べられます☆
大豆や甘酒の香りも無し！
このレシピの生い立ち
自家製の米麹で作った甘酒と半端に余っていた大豆粉、卵を使って何か作れないかな？と思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは小さめに切り、すべての材料を混ぜる。
甘酒は様子を見て加減して下さい。生地はスプーンについて下に垂れない程度。 - 2
少なめの油で揚げ焼きにします。
コツ・ポイント
甘酒はカレー用スプーンで加えたので正確な分量は計っていませんが、2つのスプーンで落とし揚げできる程度の固さです。大豆粉は家にあって使っただけなので、代用できな粉やおから粉でも良さそうです。米粉を入れることにより外がカリッとします。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
もっちもち☆豆腐とバナナの甘酒ドーナツ もっちもち☆豆腐とバナナの甘酒ドーナツ
豆腐、バナナ、甘酒入りのドーナツ。麹と豆腐パワーで冷めてももちもち☆優しい素材と甘さでこどものおやつにも！
-
-
-
☆アレルギー対応☆米粉でバナナドーナツ ☆アレルギー対応☆米粉でバナナドーナツ
やさしい甘さのカリッともちもちドーナツです。卵、乳、小麦アレルギー対応ですが、アレルギーなくてもおいしく食べられます。
かなさんのお台所 -
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17568189
