【玄米酵母】【甘酒】揚げないドーナツ

ハナミズキ @cook_40081716
小麦粉、砂糖、乳製品、油不使用!
身体に優しい超簡単ドーナツです。
このレシピの生い立ち
100均でドーナツ型を入手したので、お手軽な健康ドーナツを作ってみました。
【玄米酵母】【甘酒】揚げないドーナツ
小麦粉、砂糖、乳製品、油不使用!
身体に優しい超簡単ドーナツです。
このレシピの生い立ち
100均でドーナツ型を入手したので、お手軽な健康ドーナツを作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに卵を入れて泡立て器でかき混ぜ、甘酒、玄米酵母液、豆乳も加えて混ぜ合わせる。
- 2
さらに、純ココア、米粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。
- 3
好きな型にスプーンで生地を流し入れる。
- 4
180℃に温めたオーブンで17分焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
甘酒の甘みで砂糖や甘味料を入れなくても、優しい甘さが広がります♪
甘酒と米粉のモチモチ感がとっても美味しいですよ♡
ココアの代わりに、きな粉や抹茶などを加えても素敵です!
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