簡単白菜と豚バラ薄切り肉のミルフィーユ鍋

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

豚バラ薄切り肉と白菜だけ!味付けはお好みで(^^)
長ネギや、豆腐を加えても

このレシピの生い立ち
まわりがよく作るって聞いて自己流で初めて作りました(笑)

簡単白菜と豚バラ薄切り肉のミルフィーユ鍋

豚バラ薄切り肉と白菜だけ!味付けはお好みで(^^)
長ネギや、豆腐を加えても

このレシピの生い立ち
まわりがよく作るって聞いて自己流で初めて作りました(笑)

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材料

  1. 白菜 葉、7枚~9枚
  2. 豚バラ薄切り肉 150g
  3. ☆白だし顆粒タイプ 小さじ2
  4. ☆塩 小さじ2
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆黒胡椒 適量
  8. お好みで長ネギ、豆腐

作り方

  1. 1

    白菜の葉は洗い、豚バラ薄切り肉を重ね、5~6等分します。それを鍋に敷き詰め水をヒタヒタに加えます。

  2. 2

    ☆の調味料を加え煮込み火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

あっさりめがよければ味付けしないでポン酢でも!長ネギ入れると美味い!

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やちゅぴちゅ
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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